紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。另外，近年来有关也多有报道。
道理我都懂，所以从不追问与我不辞而别的人。
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜肉类等包卷起来外出野餐吃什么肯定是关键啦紫菜包饭三明治便当水果......通通得安排上今天小姿先来做个紫菜包饭紫菜包饭有很多的口味金枪鱼芝士鸡蛋酱肉的等
紫菜包饭最大的优点就是食材多样化可以自由搭配操作简单只要有剩米饭就可以做没有也可以直接现煮的米饭然后再包入自己喜欢的配菜一卷一切就可以上桌了一张紫菜包裹着香香的米饭卷着五颜六色的蔬菜和肉肉真的是很美味
黄瓜丝30克胡萝卜丝30克火腿丝30克米饭1碗海苔2张鸡蛋1个
1.准备黄瓜丝胡萝卜丝火腿丝
2.锅中倒油烧热倒入搅匀的鸡蛋液中小火煎熟盛出放凉后切成条待用
3.将煮好的米饭盛出放凉至不烫手的温度放入3勺寿司醋和1勺香油拌匀
4.取一张寿司海苔放上所有的食材卷起来待用
5.另外取一张紫菜放在专用的竹帘上戴上一次性手套将米饭均匀的铺在紫菜上铺好的米饭要用手压平米饭不要铺满要留一小条紫菜不铺米饭
6.先放上步骤4的蔬菜卷开始从下往上卷紫菜卷的时候注意不要把帘子卷到饭里要一边卷一边往上拉竹帘卷好后用力握几下固定形状防止切的时候变形散掉
7.切刀切之前磨一下再在两边抹上食用油然后垂直切下寿司厚度约1.5cm左右即可
1.根据自己的口味和爱好来选择使用韩式拌饭酱沙拉酱或者番茄沙司
2.里面的配料也可以根据自己的口味和爱好来选择和搭配
3.铺米饭的时候使用一次性手套米饭才不会粘在手上当然也可以在手上抹一些香油或者清水
4.米饭焖好之后盛出来要放至微温,可以在焖米饭的时候加一些糯米一起蒸这样可以增加米饭的粘性
5.卷好之后一定要用竹帘将紫菜包饭包好双手均匀用力的多捏几下这样卷出来的紫菜包饭菜够紧切出来才不会散
6.卷好的紫菜包饭稍微放置一会再用刀切切的时候可以在刀上抹一些清水或者香油这样切起来才不会沾刀下刀的时候要垂直下刀