高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。
别听慢歌，别故地重游，别喝酒半醉，别再想他。
压力锅炖排骨需要放水才行那么压力锅炖排骨放多少水呢
高压锅炖排骨放多少水都是根据排骨量来放水只要淹没掉排骨就可以了要是普通锅炖还要多加一点水不然不会炖烂通常高压力锅消耗的水少所以用高压锅炖排骨时不用放太多水基本上喝多少放多少水就行而排骨在放入压力锅之前要炒一下这样可以更好入味炖好了排骨一定要等到压力锅里边的气体放完再揭锅一是为了安全二是味道和口感才会好
而用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右先要用大火煮上5分钟左右的时间等到高压锅发出嗤嗤的声音以及冒气的时候再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟等到15分钟后将煤气灶关掉等到高压锅内的压强恢复到正常值时就能够打开了