胃黏膜：胃腔内面的黏膜为胃黏膜，是胃壁的最内层。新鲜胃黏膜呈淡粉色。胃在空虚时或半充盈时，胃黏膜形成许多皱壁。
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胃溃疡是消化性溃疡中最常见的一种主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过黏膜肌层的组织损伤男性的胃溃疡发病率明显高于女性可能与吸烟生活及饮食不规律工作繁忙和压力大以及心理调节不当密切相关有人问吃哪种维生素能起到修复胃粘膜的作用从而加快胃溃疡的愈合其实修复胃黏膜需要多种维生素参与并非一种维生素就能达到目的这就需要保证全面的营养摄入
各种维生素对修复胃粘膜的作用
1.维生素C
维生素C主要用于预防和治疗坏血病创伤愈合期急慢性传染病紫癜及过敏性疾病的辅助治疗特发性高铁血红蛋白血症的治疗慢性铁中毒的治疗克山病患者发生心源性休克时可用大剂量本品治疗某些病对维生素C需要量增加如接受慢性血液透析的患者发热创伤感染手术后的患者严格控制饮食营养不良
此外维生素C还能够起到充分保护胃黏膜的作用同时维生素C对胃酸的分泌能够进行充分抑制这是由于维生素C中所含有的抗氧化作用能够对氧化应激作出相应的反应从而对胃黏膜的损伤进行有效保护和修复
2.维生素B
B族维生素种类很多常见的维生素B类及其作用包括
B1硫胺素作用是参与能量代谢B2核黄素是生物氧化过程重要的传递电子的物质也与能量摄取和压力等正相关B3烟酸是体内糖酵解和三羧酸循环中重要的递氢体所以也与能量代谢和氧化过程相关B5泛酸泛酸是参与能量代谢和肝内生物转化的辅酶组成部分B6吡哆醇醛胺系列是大量酶的辅酶重要的还是催化同型半胱氨酸分解成半胱氨酸的酶之辅酶B7生物素是脂肪与碳水代谢的重要辅酶并参与细胞信号转导和基因表达B9叶酸参与体内核酸合成的过程也参与同型半胱氨酸的代谢维生素B12的特殊代谢通路需要利用胃分泌的「内因子」才能被吸收利用所以有长期胃病或者胃切除的病人也容易因为吸收不佳而缺乏B12
综上所述维生素B几乎包揽了身体所有能量代谢生物氧化传递氢一碳单位等所有重要反应作为一个胃不好的人想要补充此类维生素就要注意饮食多样化主食不可以只有精制谷物五谷粗粮都要适当吃一些而且是荤素都要偶尔吃点内脏比如肝肾等对补充维生素B非常有效可以一周吃一次
3.其它维生素
维生素U（氯化甲硫氨基酸）维生素A维生素E维生素K也有利于胃黏膜的修复有人推荐甘蓝为护胃食物因为甘蓝中所含的维生素K1和维生素U不仅可以抵抗胃溃疡保护和修复胃粘膜还可以保持胃中的细胞活跃并减少患病的风险
结语
最后提醒大家的是保护和修复胃黏膜指望依靠单靠服用点药品维生素或者食物补充点维生素终归是不靠谱的需要注意做到以下几点
1）细嚼慢咽规律饮食少吃零食以防止胃肠正常消化活动紊乱
2）饮食要注意营养不用规定特殊食谱小麦玉米杂粮等对胃黏膜有营养作用应该多食用面片玉米粥豆浆蛋类肉类菠菜小白菜油菜等食物容易消化且中和胃酸的能力强对胃黏膜没有机械性刺激也宜于食用
3）尽量少吃过酸过甜过于辛辣的食物不饮浓茶和咖啡尽可能不使用解热镇痛粪药物必须使用时要在医生指导下使用
4）饮食不宜过饱以免胃窦部扩张使胃泌素分泌增加胃酸分泌增加