黑米是一种药、食兼用的大米， 属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。
拥抱最后变成了奢求，别在爱与恨之间逗留。
前段时间和妈妈一起去超市的时候看见黑米卖的这么便宜然后妈妈就买了一些黑米说回去给我们煮黑米粥喝妈妈说每天都是那一两样粥也喝腻了给我们改善改善伙食然后就妈妈买了一些黑米打算回去给我们做黑米粥喝等到把需要买的东西全部买完以后我们就回家了
然后晚上的时候妈妈就煮黑米粥妈妈煮出来的黑米粥是非常好喝的简直比外面卖的还要好喝我们都知道在现在的天气也是非常烦躁的我们的皮肤就会变得非常的缺水那么在这个时候我们就要多喝一些黑米粥黑米中含有丰富的维生素和矿物质经常喝黑米粥可以补血就会让我们的气色越来越好
然后我就让妈妈告诉我是怎么煮黑米粥的等到以后的时候我也可以自己煮黑米粥妈妈说在煮黑米粥的时候一定要懂得技巧在煮黑米粥的时候加一点它煮出来的黑米既软糯就香甜尤其是像我们女性朋友一定要多喝一些黑米粥下面我就把具体的做法分享给大家
今天给大家分享的是用红枣煮黑米粥把黑米洗干净以后放在清水里面浸泡一夜我一般都是头天晚上浸泡然后第2天早上就可以了如果你来不及的话也可以把清洗干净的黑米放在保鲜袋中放在冰箱冷冻5分钟这样也能更快的煮黑米粥但是一定要记得从冰箱里取出来的黑米不需要解冻直接放在锅里面煮就可以了而且一定是水开了
因为这两者一者热一者凉冷热交集所以黑米更容易被煮熟等到黑米煮至开花的时候把红枣清洗干净放在温水泡发然后取出里面的果核把果肉切成小块就可以放到锅里面和黑米一起煮了然后再加入适量的冰糖和枸杞来增加粥的粘稠度等到冰糖完全化了粥变得浓稠了就可以喝了用这种方法烤出来的黑米粥是非常营养的