鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用乌贼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。
直到你牵了别人的手，我才停下了逞强。
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鲟鱼鱼籽酱当中有氨基酸和脂肪酸这些酸可以有效的滋润我们的皮肤让皮肤变得更加白皙有光泽而且更加富有弹性让我们的皮肤不再松弛因此女性朋友们可以多食用一些鲟鱼鱼籽酱来达到美容养颜的功效当然鲟鱼鱼籽酱当中也含有非常多的卵磷脂卵磷脂是我们脑细胞当中重要的组成部分因此经常食用鲟鱼鱼籽酱的话可以促进脑细胞的生长和发育尤其是孩子食用鲟鱼鱼籽酱可以变得更加聪明
鲟鱼鱼籽酱当中含有非常丰富的蛋白质而且它的蛋白质的种类非常多有组氨酸蛋白赖氨酸蛋白以及蛋氨酸蛋白等等因此可以有效的补充我们人体所需的蛋白质所以我们可以经常食用鲟鱼鱼籽酱来补充营养