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通常我们说种菜、种果都要上有机菌肥。那么，有机肥跟有机菌肥有什么区别？有机菌有什么好处？能为我们带来哪些收益呢？
什么是有机肥？
有机肥是一类广泛意义上的能给土壤补充有机质成分的肥料，其原料来源非常广泛。如：作物秸秆、人畜粪便、农副产品、豆粕、花生饼、骨粉、肉粉、鱼粉、餐厨垃圾、河道淤泥、味精厂下脚料等都可以作为有机肥原料。
有机肥的来源
通常农业生产上，一般用人畜粪便作为有机肥比较多，有部分经济价值较高的蔬菜果树，会使用豆粕、花生饼作为有机肥。
市场上的商品有机肥从原料来说就比较参差不齐了。好的厂家会用豆粕、花生饼作为主料；差一点的厂家会用人畜粪便或者作物秸秆、农副产品作为主料；还有一部分厂家甚至会用河道淤泥、味精厂、造纸厂下脚料为主料。所以购买时需要慎重。
什么是有机菌肥
有机菌肥就是在有机肥的底料上，接种一些微生物活菌，通过这些微生物的活动，可以更快的把有机质分解成各种有益成分。同时这类微生物的存在还能抑制土壤中存在的部分有害微生物的繁殖，从而具有减轻土传病害的作用。
粪肥
怎么挑选优质的有机菌肥
有机菌肥的挑选，我们建议可以从这三个指标来考量：持效期、分解速度、活菌效果
持效期：就是有机菌肥在土壤中能够供给作物养分的期限。通常来说越长越好。而有机菌肥持效期的长短，主要跟原材料有关。原材料中有机质含量越高、成分越复杂、则持效期越长；原材料中有机质含量低、成分简单的，则持效期越短。
分解速度：分解速度快跟有机菌肥的原材料和菌种活性有关。分解速度快，则供给植物养分越丰富。
菌效果：菌效果从活菌数量、活性和菌代数三个方面来考量。菌含量越高，效果越好；菌含量相同的情况下，菌活性越高效果越好；菌代数，原菌活性最高；一代菌、二代菌次之；菌代数越高，菌的繁殖能力、生物活性也就越高，效果也就越好。
市场上常见的菌剂有很多，其效果也有不同，如：枯草芽孢杆菌、侧孢短芽孢杆菌、淡紫紫孢菌、细黄链霉菌、EM复合菌等（含有光合菌、酵母菌等）
常见的有机菌肥原料好坏的区分
人畜粪便、农副产物、秸秆：有机质成分比较单一，有机质含量较高。处理不当容易造成地温升高、作物烧根等情况。使用时应注意充分腐熟
这类原料做成的有机菌肥，往往带着一种粪臭味、或者干草味，还是非常容易分辨的。市场销售价格相对较低，效果上良莠不齐。
豆粕、花生饼、骨粉、肉粉、鱼粉等：有机质放量非常高，成分复杂，蛋白质含量高，分解后产生的养分物质多而复杂。这类物质作为有机菌肥效果最好。使用也没有什么特殊限制。
这类原料为主的有机菌肥，一般都带着一股豆粕香味或者花生病的香气。市场销售价格相对较高，实际使用效果也比较突出。
淤泥、味精厂、造纸厂下脚料：有机质含量比较低，成分比较复杂，但是可利用的部分很少，而且往往含有大量的有害物质，如重金属、有害化学物质等存在，大量施入土壤中会造成土壤污染，严重影响土壤的可持续发展。
这类原料为主的有机菌肥，一般都有腥臭味、或者化学品的刺鼻味道。市场销售价格异常混乱，效果有限。
有机菌肥的生物学效果
1.全面营养：有机质在经过微生物分解过后是能提供作物生产全程全部养分的。有机质成分往往比较复杂，经过分解后能产生大量有机物和无机物，养分非常全面。
2.促进土壤微生物的繁殖：有机质成分是微生物的粮食，能够为微生物的繁殖提供充足的养分。同时微生物通过分解作用也可以将有机质分解成小分子物质或者多环类成分，更利于作物吸收，还具有改善土壤的作用。
有机菌肥中自带的有益微生物菌群在经过大量繁殖之后，还具有抑制有害病原菌繁殖的作用，能有效的降低土传病害的发生；部分菌群还能控制根结线虫数量、抑制地下害虫虫卵发育
3.改良土壤，节肥增效：有机质在土壤中可以改善土壤的团粒结构，增强土壤的透气性和透水性。在有机质经过微生物分解过后产生的小分子有机物、杂环类成分还具有很强的吸附能力，能够吸附活化土壤中固化的钾、磷、铁、钙、硼、锌、锰等中微量元素，起到节肥增效的作用。
