他说了很过分的话，我很难过觉得自己卑微的像一条狗，可是还是想哄回他。
现在奶粉在中国家庭里很常见但普遍都是婴幼儿奶粉虽然国内的新生儿出生率持续下降但婴幼儿奶粉几乎是每个婴幼儿家庭的标配所以婴幼儿奶粉市场已经竞争非常激烈在同一条奶粉赛道上婴幼儿奶粉竞争激烈丝毫不受大环境影响反观受众群体较多的成人奶粉市场却是冷冷清清不是产品不好为什么成人奶粉还是叫好不叫座呢
有关数据表明中国婴幼儿奶粉市场规模已经超过千亿2018年就已达到2221亿元而关于成人奶粉的市场规模则说法不一数据范围在10亿元~150亿元不等这也足够证明婴幼儿奶粉在奶粉市场中占据主导地位不管是社会还是成人对成人奶粉都不太重视
从需求来说成人奶粉对于成年人来说并不属于刚需这其中有几个原因
第一个原因是并不是所有的成人适合喝奶在婴儿时期人体会产生足量的乳糖酶分解乳糖但随着年龄增长乳糖酶含量渐渐下降不能完全分解乳糖这就导致了乳糖不耐受在中国大多数的成人都有程度不一的乳糖不耐受食用一些乳制品会导致腹泻腹痛甚至是呕吐等症状
虽然通过长期食用乳制品也可以促进人体继续产生乳糖酶但在亚洲地区人们普遍没有养成这个习惯乳糖不耐受的比例超过90%虽然乳糖不耐受不意味着完全不能喝奶但这个原因足以劝退一部分成人即使很多奶粉都经过了降乳糖处理
第二个原因是成人奶粉的最大卖点是营养虽然奶粉营养健康富含钙蛋白质维生素D矿物质和人体必备的各种氨基酸等120种营养成分如今成年人的消费需求多样补充营养有很多种方式绝不是仅限于喝奶
第三个原因是相比起奶粉消费者更倾向于选择方便快捷营养成分没有太大区别的液态奶就连长期食用奶制品的西方人也是如此在各大平台销量领先的奶制品也几乎是以液态奶为主
成人奶粉注重营养健康没有错但是不能一味围绕营养健康这样并不能解决成人奶粉的生存问题
成人补充营养不像婴幼儿只能靠喝奶成人食物来源更多样化牛奶只作为辅食影响较小观察天猫商城的奶粉评价也是倾向于评价口感问题喜欢奶香味容易泡开但是没啥甜味香味很浓奶皮也厚等除了少数关于快递包装等问题几乎都集中在口感上所以相对来说成人更加关注奶粉的口感多于营养只要把奶粉看做是普通食品问题就解决了
消费者放弃一款奶粉也是因为口感问题或者可替代性强因此在保证营养安全的前提下成人奶粉更应该探索口感的独特性从而更容易吸引消费者青睐
同时拓成人奶粉市场要想开不能只盯着中老年群体更要关注受众更大的中青年群体目前市场上的成人奶粉大多是中老年奶粉且主要购买群体是出于孝敬长辈而购买的晚辈假如银发一族并没有冲泡奶粉的习惯反而难以引导持续消费如今人口老龄化严重中老年人更加注重营养在这方面有更多的需求中老年奶粉市场也得以发展这逻辑本没有错但不对中青年群体多加关注相当于白白放弃了更广阔的中青年市场
除此之外奶粉品牌的附加价值不足本质上奶粉和咖啡茶果汁等饮品并没有什么区别但是咖啡茶果汁不只是消费食品本身更多在是在消费文化而奶粉并没有被提升至除了食品之外的生活层面上
要劝成年人喝奶首先得放下每天一杯奶强壮中国人的营养执念因为并不是所有成年人都喜欢且适合喝奶在保证营养安全的基础上如能塑造独特卖点着力打造生活方式吸引喜欢喝奶的成年人并引导其持续消费成人奶粉就算成功跨出第一步了
原标题成人奶粉为什么叫好不叫座
