家庭制作枇杷膏的方法，你知道吗

苏州东山是中国三大枇杷产地之一其出产的白玉枇杷为中国十大品牌枇杷之一白玉枇杷果实均匀整齐形如圆球而稍扁肉厚汁多肉色晶莹肉质细嫩酸甜适度入口而化爽口不腻果形大果肉洁白甜嫩汁多核少光照下像玉雕般透明

枇杷膏清肺润燥止咳化痰用于肺热燥咳痰少咽干

51, 51, 51; text-indent: 2em;">用料

枇杷3斤老冰糖1斤川贝3克

步骤

1将枇杷洗干净去核皮不要剥因为枇杷皮有很好的镇咳效果

51, 51, 51; text-indent: 2em;">2将枇杷肉切碎放入搅拌机里打碎

3将冰糖和水放入锅中小火熬至冰糖融化一半左右

51, 51, 51; text-indent: 2em;">4将枇杷肉倒入锅中继续小火熬制注意加水和翻搅

51, 51, 51; text-indent: 2em;">5加入川贝粉搅拌大概50分钟左右收汤

51, 51, 51; text-indent: 2em;">6把锅里的枇杷水分熬干颜色晶莹逷透即可关火

51, 51, 51; text-indent: 2em;">7冷却后装入瓶中放入冰箱冷藏待使用