居家妙招大全：砂锅要注重清洁和保养，科学使用也很重要

很开心大家能够关注居家妙招大全的文章，这次要带给大家的是关于家居生活技巧方面的内容。砂锅因为有一些细孔，它极具透气性，会吸收食物的味道，使用之后要马上清洁，因为长时间的煲粥的话，会是锅身变得非常的黑，浸泡在洗洁精之内，清洗起来也比较麻烦。其实砂锅要注重清洁和保养，科学使用也很重要，接下来小编就给大家说明一下如何科学使用以及它的清洁和保养妙招。

炖有排骨和肉的砂锅

一、科学使用砂锅

可以把它放在一些淘米水中进行浸泡，大约半个小时之后再用洗洁精对上一点食盐进行擦洗，就可以将油垢除掉，需要注意的是因为砂锅的硬度比较低，不要使用金属类别的铲子进行刷洗，容易刮伤它的表面，减缓砂锅的寿命。此外砂锅如果还有余温的话，千万不要立刻用冷水冲洗，避免因为温差过大导致龟裂，更不可以浸泡在脏水之中，它会自然而然的吸收那些怪味。

装满食物的黑色砂锅

第一次购买砂锅之后，目前的砂锅虽然是经过精密的处理，不会像以前的砂锅那么粗糙，但是新买的砂锅还是要做一些简单的处理。比如说可以先用刷子在锅的内层刷一层油，让毛孔全部吸收了之后再把它放着，熄火之后放凉，清洗干净就可以了。家里容易潮湿的地方不要放置砂锅，要把砂锅用布包起来，然后再储存，同时砂锅它并不耐长时间的蒸煮，急剧的温度变化会让它产生热胀冷缩的效果。

装有美味食物的砂锅

二、清洁小妙招

首先我们把橙子切开，把橙子皮放到锅中，用开水煮15分钟之后再让它自然浸泡两小时，最后它就会有一些胡渣飘上来，最后再把它表面涂一层蜂蜜，就可以轻松的擦拭干净，但是不要直接用钢丝球进行刷洗，有可能会破坏砂锅的表面。

盛有食物的砂锅

三、砂锅的保养

砂锅主要是用石英石、粘土等原料制成的，在高温的烧制过程中会形成一种玻璃体，对环境的适应能力比较差，经过热胀冷缩，特别容易造成破裂，在使用的时候要注意，首先在加火的时候逐渐加温，不要把它马上放在大火上烤，而当烧完食物之后要熄火，先散热之后再进行擦洗，自然降温，是对它最好的保护。新买来的砂锅会漏水，就是因为有很多沙眼，所以说在煲汤蒸饭的时候之前要做一些处理，先把它在火边稍微烤一下，不要打湿锅底，注意锅底是否干燥，擦拭砂锅外面的水分。

砂锅里的汤和食物粒

砂锅可以长时间的蒸煮，但是不耐急剧的温度变化，局部的变化可能会出现小裂痕，如果一旦出现裂痕的话，可以用人工的方式进行填补，这样就可以进行循环的利用。同时我们在新买来的砂锅的时候，一定要确定它是否漏水，不要盲目的装水之后直接在火上进行烧煮，这样有可能会发生意外。

盛有炖汤食材的砂锅

以上就是对于砂锅如何使用、如何清洁、如何保养方法小妙招的简单介绍，想要了解一下更多的生活常识，一定要在生活有一双善于发现的眼睛。好了，居家妙招大全这次分享的关于砂锅的一些生活技巧就到这里了，如果代价还有其他疑问的话，可以留言告诉小编，居家妙招大全会尽力为您解答！