芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。
我不希望有人选择我是因为我的好。我需要有人看见我的不好，而仍旧想要我。
芝麻酱是我们家庭生活中经常用到的很多家庭在烹饪的时候都会用到芝麻酱尤其是在做凉拌菜的时候做凉拌菜用芝麻酱是一种必须的调味品芝麻酱做出的凉拌菜能够让凉拌菜的口感和味道都有所提升但是我们在购买芝麻酱的时候很多人就发现了一个问题买回来的芝麻酱和以前吃到的芝麻酱口感和味道上完全不一样了这到底是怎么回事呢主要原因就是因为你买到的芝麻酱是假芝麻酱并不是纯正的芝麻酱接下来教大家芝麻酱的辨别方法和选择购买芝麻酱需注意的问题
纯芝麻酱
第1点我们要看它的配料表
在配料表中显示是纯芝麻的那么这种芝麻酱就是纯芝麻酱因为芝麻酱只有芝麻一种成分做芝麻酱的芝麻需要经过石磨研磨不取油的原酱就是芝麻酱所以说通过配料表我们可以看出来是不是纯芝麻酱如果是有其他的油料作物添加那么这种芝麻酱就不是纯芝麻酱
纯芝麻酱
第2点我们要看它的生产日期
在很多的超市会放慢一些临期的食品来进行购买芝麻酱我们一顿是很难吃完的在吃芝麻酱的时候我们需要稀释所以说一瓶芝麻酱跟我们吃上很长时间了如果我们不注意看他的产品生产日期的话这样很容易我们买到临期的食品这样一来就导致我们花的钱和所享受到的东西是不成正比的
香油芝麻酱
以上的这两点就是我们在购买芝麻酱时候需要注意的两个关键问题掌握这两个关键问题之后再选择芝麻酱的时候就会大大降低我们买到低质量和假冒伪劣产品的概率