新鲜猕猴桃怎么保存时间长 猕猴桃可以放在冰箱保鲜吗

一新鲜猕猴桃怎么保存时间长

对于爱吃猕猴桃的朋友来说猕猴桃的保存是一个大问题买来的猕猴桃都不放了太久不然就会有酒味放久了即使没有变质也会不新鲜口感不好了那么猕猴桃如何保存呢

1低温保存

将猕猴桃放入冰箱里在1-5℃的环境下可保存3-6个月左右所以在夏天的时候可以将猕猴桃装进保鲜袋里放到冰箱保鲜层里保存不过虽然放冰箱可以保存很长时间但还是建议在1-2个月左右吃完毕竟猕猴桃放久了新鲜度都会减少口感也会大打折扣

2用带孔的保鲜袋保存

把猕猴桃放到保鲜袋里扎几个孔放到阴凉避光的地方保鲜袋要扎孔的原因是防止密封使猕猴桃发酵产生酒味还要注意的一点是猕猴桃不能放在通风的地方因为通风环境会让猕猴桃的水分加速流失让没熟的猕猴桃变得更硬熟了的猕猴桃水分流失

3用纸箱或纸盒保存

如果猕猴桃的数量比较多可以用小盒子或纸箱子来装注意轻拿轻放避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿然后腐坏也要注意不要密封通风和放在阳光下

温馨提示猕猴桃还是新鲜的比较好吃因此如果爱吃的话可以一次少买一些吃多少买多少避免保存的情况另外保存时要避免让软的外表有损伤的猕猴桃和正常猕猴桃放一起不然会散发出乙烯催熟

二猕猴桃可以放在冰箱保鲜吗

可以

猕猴桃是可以放在冰箱里的一般还没有熟透的猕猴桃放进冰箱里能保存较长时间不过如果是熟透的猕猴桃已经软了还是不建议放冰箱里因为它不能保存多久需要尽快吃掉

一般还是不建议把猕猴桃放冰箱里因为猕猴挑虽然耐贮存但是不适合放太久否则果实不鲜会影响口感而且温度太低一定程度上也会破坏猕猴桃的营养如果不需要长期保存的话不用放冰箱里放进保鲜袋或纸箱里放到低温避光的地方保存即可