腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。
她说别喝酒胃会痛，我说放下酒杯心会痛。
说到腰果相信大家都吃过而且是经常吃腰果属于坚果在超市可以很容易的买到不少的人都喜欢拿腰果当做零食来吃确实它吃起来很香闲来无聊的时候往嘴里扔几个也可以打发时间有的时候我们在饭店吃饭的时候也会见到腰果炒芹菜这道常见菜必不可少的是要点一道吃的很多人对于腰果都很喜欢但是有时候也还是有些犹豫纠结要不要买来吃因为腰果其实是一种比较贵的坚果小吃一斤就要五六十块钱对于普通人来说腰果确实不是随随便便经常买来吃的为什么相比于其他的坚果零食腰果会这么贵它有什么贵的道理接下来我们一起来看看腰果这么贵的原因吧
腰果又名槚如树鸡腰果介寿果是漆树科腰果属的一种植物腰果是一种肾形坚果有丰富的营养价值可以用来炒菜也可用作药用是世界著名的四大干果之一腰果原产于热带美洲主要生产腰果的国家是巴西印度中国在50多年前才引进腰果进行种植
腰果味道甘甜可口而且营养丰富腰果中富含大量的蛋白质淀粉糖钾钙镁铁和维生素ab1b2和b6适当摄入腰果中的这两种有益油脂可以帮助老年人预防动脉硬化心血管疾病心脏病和脑中风由于腰果中的有益油脂丰富所以腰果还可以促进老年人每天的顺利排便
腰果中所含有的脂肪主要是不饱和脂肪这个不饱和脂肪主要是由单不饱和脂肪酸组成的单不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇甘油三酯和低密度脂蛋白的含量因此对心脑血管大有益处腰果中含有丰富的油脂可以润肠通便同时还有着很好的润肤美容的功效长时间使用能够延缓衰老腰果中含有丰富的维生素A维生素A是优良的抗氧化剂能够使皮肤变得有光泽气色逐渐变好腰果还具有催乳的功效多吃腰果有助于产后乳汁分泌不足的妇女分泌乳汁腰果中也含有大量的蛋白酶抑制剂蛋白酶抑制剂能够有效的控制癌症病情总之经常食用腰果可以强身健体也能提高机体抗病能力还可以增进食欲增加体重有着非常好的作用
腰果树是一种经济价值极高的果树除了体现在腰果有很高的食用价值还体现在腰果中含有丰富的果汁这个果汁可以直接饮用是一种非常清凉爽滑的饮料当然还可以用作发酵或者是酿酒这在医学上被广泛的应用于糖尿病人的清血剂腰果果仁的含油量达到40%这是一个很高的含油量数据同时这也是一种高级的食用油除此之外还可以从果壳里提炼出一种芳香油用来制药也可以提炼高级润滑剂或者是合成橡胶由果壳中榨出的油可以用来制作绝缘油漆防水纸和厚纸板的胶粘剂腰果的树皮也很有利用价值树皮上溢出的乳状汁液可以制作成涂料如果将其涂在木器或者是船舶上能够起到很好的防腐防白蚂蚁的作用腰果树的木材还是制作家具的上等材料包括剩下的树叶和树根也有用处腰果树的树叶和树根可以制成药茶不客气的说腰果树确实全身上下都是宝
但是腰果也是中国植物图谱数据库收录的有毒植物它的果皮和种皮都有毒性腰果的流出汁水提取物如果与皮肤接触就会发生刺痛红肿和起泡如果误食了这些甚至会引起舌部刺痛和腹痛
看完了是不是对腰果也有了新的认识呢如果喜欢这篇文章的话别忘了收藏和分享哦