又名鳝鱼。体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。
不乱于心，不困于情。不畏将来，不念过往。如此，安好。
从对农田的危害性来说鳝鱼和小龙虾的表现有很多相似的地方鳝鱼打洞而且喜欢在淤泥里面活动因此从这两方面来讲鳝鱼喜欢将田埂打穿导致农田漏水而且鳝鱼在淤泥里面活动会导致秧苗趴窝影响秧苗的存活率和生长质量也就是说会导致秧苗东倒西歪最后枯萎死亡但是鳝鱼有一点还是比小龙虾要强就是作为肉食性鱼类对秧苗没有兴趣不会啃食秧苗
下面我来具体和朋友们分析一下鳝鱼对农田庄稼的危害的
1鳝鱼打洞鳝鱼喜欢在田埂上以及浅水区打洞而且鳝鱼打洞和小龙虾打洞还是有一些区别的鳝鱼打洞比小龙虾要深而且一般都不止打一个洞口有可能有两到三个洞口对于没有经过改造的稻田的田埂来讲很容易将田埂打穿还很容易引起田埂坍塌昨天的时候我就去稻虾田巡塘发现稻虾田漏水现象比较严重田埂上有很多洞都在渗水肉眼可见有龙虾洞和鳝鱼洞我发现有一个鳝鱼洞特别深流水现象非常严重最后我用蛇皮袋填土才将这个洞口堵上稻虾田的田埂还是经过改造之后加宽加高的可以想象没有任何处理的稻田田埂又矮又窄鳝鱼打洞现象可以说是更加容易所以以前的农户们在还没有经过稻虾田改造的时候往往在鳝鱼生长的旺季的时候 天天堵洞
2鳝鱼容易引起秧苗趴窝鳝鱼虽然对秧苗和水草不感兴趣但是大部分时间里都在淤泥里面翻滚所以在秧苗刚刚移栽的时候如果稻田里的鳝鱼很多的话很容易在淤泥里面翻滚的时候造成凹凸不平的现象这样秧苗就会出现东倒西歪的现象存活率就很低所以我记得我们这里以前还没有兴起大规模养殖小龙虾的时候在稻田准备翻耕整田的时候往往会往田里面洒呋喃丹过两个小事之后就会发现田里面到处都是鳝鱼在挣扎用药的目的主要就是为了将鳝鱼杀死以免造成秧苗趴窝当然现在没人用这种方法了现在鳝鱼都是上等的致富项目以前我们这里很少有人收购鳝鱼的现在鳝鱼20几块钱一斤谁都舍不得药死
以上我和朋友们介绍了鳝鱼对稻田生态环境的两种危害以及以前的处理办法但是随着养殖业的兴起以及大部分农户的观念改变现在鳝鱼非常受欢迎而且价格还很高所以现在对于鳝鱼的处理态度基本上就是以捕捞和养殖为主专门以鳝鱼养殖为主的水产养殖我们就不多说了这里我们只是重点和朋友们分析一下在日常生活中主要是稻虾田养殖模式中对于鳝鱼捕捞的相关措施
解决办法
1地笼捕捞我们在稻虾田里面几乎是一年四季都在下地笼在小龙虾的捕捞旺季基本上就是投放的那种很普遍的长形地笼除此之外在小龙虾的捕捞淡季主要是8月份之后当小龙虾进洞抱卵孵化之后养殖户往往会使用水上漂来对鳝鱼进行捕捞这个时候的鳝鱼又打又肥而且市场价格可以达到30块钱一斤以上所以养殖户是绝对不会错过这种好机会的由于人为大量捕捞所以鳝鱼的数量也就得到了很好的控制
2掏鳝鱼洞除此之外以前有很多人专门来用手掏善于动当然这需要一些技术要能够分辨这到底是鳝鱼洞还是龙虾洞或者是蛇洞如果技术过硬一天可以收获几十斤鳝鱼一天可以卖好几百块当然现在由于稻虾田农户不能够再去别人的稻虾田里面掏鳝鱼了所以这种行为也就渐渐少了
3钓鳝鱼除此之外还有一个解决鳝鱼破坏农田的方法就是在鳝鱼洞口钓鳝鱼这个方法一直到现在都还很流行我每年都会在稻田沟渠以及河流里面钓鳝鱼既可以修身养性打发时光又可以自己吃还可以卖钱可以说是一举三得