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稀土对人体健康的影响 茶叶稀土超标对人体有危害吗

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做个俗人,不谈亏欠,不负遇见。

稀土对人体健康的影响

一般情况下接触稀土是不会对人体健康带来直接危害的适量的稀土对人体还能起到抗凝血作用烧伤治疗抗炎杀菌作用降血糖作用抗癌作用防止或延缓动脉粥样硬化的形成参与免疫过程等作用

但也有相关报道证实稀土元素为人体非必需微量元素且长期低剂量暴露或摄入可能会对人体健康或体内代谢产生不良后果特别是一则《铁观音稀土超标过量摄入对人体有害》的报道之后稀土对人体是否真正有害或是否具有毒性逐渐成为人们关注的焦点因此专家便开始研究人体接触稀土的"安全剂量"到底是多少有研究者提出对一个体重60公斤的成年人每日从食物中摄入的稀土不应超过36毫克但是事实表明重稀土区和轻稀土区成人居民的稀土摄入量为6.7毫克/天和6.0毫克/天时当地居民被怀疑出现了中枢神经系统检测指标异常

更为严重的后果出现在白云鄂博矿区那里的村民癌症比例很高羊群的羊毛很难看有些羊长着内外双重牙齿

国外也不例外2011年马来西亚Bukit Merah矿花费1亿美元来做善后工作的新闻也轰动一时正是因为附近村庄本多年没有一例白血病病例却因稀土矿山的建立导致了居民有了先天性缺陷及8名白血病患者其中7名因此病逝世究其原因是大量的核辐射污染材料被带到了矿山附近影响了人们的生活环境进而影响了人体的健康

稀土进入及排除体外的途径

稀土进入体内的途径呼吸道皮肤注射

稀土排出体内的途径Ln的排出途径主要经尿胆汁和胃肠道通常由La到Sm的轻Ln主要随胆汁排出而Tb和Lu等重Ln则主要经肾由尿液排出

为了避免稀土对人体产生不良影响建议如下

在相关工厂工作的人员应定期进行体检相关单位部门应对工作人员提供安全防护工作服及采取相应的防护措施在相关工厂矿山居住的居民尽量远离稀土地区或定期体检并且做到尽可能避免长期暴露于稀土环境

茶叶稀土超标对人体有危害吗

茶叶中稀土来源有两个首先土壤本身就含有的稀土茶树自然而然就吸收了其次作为肥料施用

茶叶稀土含量超标已经是不争的事实了但是新修订的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)却取消了包括茶叶在内的植物性食品中的稀土限量要求不少人担心喝茶安全健康吗作为一个普通的爱茶人消费者还喝不喝茶呢

专家认为茶叶是用水泡的稀土等重金属存在茶叶内部是不溶于水或者微溶于水的很难泡出来而检测方法则是全量法即把茶叶烧成灰提取所有的稀土以及重金属成分的量也就是说检测值要远远高于喝入口的量有研究报道同样显示稀土经消化道吸收量很低(仅为0.05%)大部分排出体外不会在体内蓄积并且每千克茶叶中的稀土含量较低泡茶后茶汤中的含量更低人体摄取量相当有限

因此爱茶人消费者完全不必惊慌失措不必过于担忧因喝茶摄入稀土而影响身体健康

不过标准的撤销不意味着茶叶生产可以忽略稀土元素的安全性茶叶生产和加工过程中还是要清洁化确保食品安全对于茶叶中稀土元素的来源我们还需要开展进一步的溯源分析包括土壤的因素不同种类茶叶中稀土元素的含量差异茶树复合肥和催芽肥的因素等等以便进一步从根源上降低茶叶中稀土元素的含量保障茶叶的饮用安全

2024-08-12
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