主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐
我做过最有勇气的事，就是放弃了做朋友的机会只想让你知道我喜欢你。
豆腐是我们喜欢做菜时最常选用的食材因为它的价钱比较便宜而且做起来也比较方便做法也比较多样而且你不要看那小块儿它能发挥各种功效无论是麻婆豆腐还是水煮豆腐或者是与其他配菜放在一起都能够特别的美味小编就特别喜欢吃各种豆腐简直是一点抗拒力都没有
多吃豆腐对人的身体也很健康因为它里面含有大量的蛋白质而且经常吃豆腐也会使你的皮肤变得更加的白不过豆腐虽然好吃但是在挑选上面还是一定要注意一不小心可能会挑到不好的豆腐所以我们在购买豆腐的时候一定要避免两种情况连豆腐摊的大姐都说这两种豆腐是不会让家里的人吃的
第一种是太亮太白的豆腐在我们印象中豆腐似乎就是白白嫩嫩的似乎越嫩越白的豆腐越能够吸引我们的眼球其实这是一种错误的想法我们平常所购买的健康的豆腐如果你仔细观察的话就会发现它并不是那么的亮那么白反而会有一些黄色的暗沉
至于那些市面上非常发白豆腐是商家为了延长豆腐的保质期也添加了一些化学元素都知道豆腐虽然好吃但它的保质期真的不长添加了元素的豆腐对人的身体非常有害所以说说大姐说这种豆腐一定不能选
第二种是发粘的水豆腐我们在挑选豆腐的时候一般会用手触摸一下那种比较有q弹的感觉就是好的豆腐可是有一些豆腐因为时间放的长了就会有一些粘粘的这种豆腐是绝对不能够挑选一般会出现黏黏的感觉就是因为豆腐表面滋生了大量的细菌这样的豆腐最好不要吃可能对身体造成一定的损害毕竟我们的健康是最重要的所以说我们在挑选豆腐的时候一定要擦亮自己的双眼解一下正常的豆腐到底是什么样子的为了我们自身的健康就应该多加小心
去市场买水豆腐的时这2种再便宜也尽量别买卖豆腐的从不吃经常卖豆腐的人可能就是知道什么样的豆腐可以吃什么样的豆腐对人的身体有害这是吃的东西我们更应该多加的在意因为忽略他小小的问题而给我们的身体带来损害这是非常的不划算的从这两方面避免那些不好的豆腐大家都掌握了吗这可是豆腐摊大姐给我们提供的建议哦