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香肠饭
[材料]
大米一碗香肠一根切片杂蔬菜一碗豌豆胡萝卜丁玉米粒葱姜末盐生抽各适量
步骤;
Step1.锅中倒入少许油热后葱姜炝锅加入香肠片煸炒至出油
Step2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用
Step 3.大米洗净与清水一起放入电饭煲水的量高出大米一指即可
Step 4.倒入炒好的香肠杂蔬菜再加入适量的盐生抽然后盖上盖子按下煮饭键
Step 5.煮至电饭煲四周有热气冒出时打开盖子撇除最上面的一层浮油
Step 6最后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用
三杯鸡
材料
主料光鸡一只三杯一杯花生油一杯白酒一杯酱油酱油是用生抽老抽=31配成的这样鸡的色泽会更漂亮配入一点白糖可以提鲜为了让鸡肉更鲜甜除此之外不需要再加其他调味料了但是各人的口味不同所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐味精鸡精......等甚至喜欢吃辣同学可以加入辣椒或辣椒粉配料红葱头姜片白糖少许
做法
Step1.将一杯油一杯酒一杯酱油加上全部配料放置碗内搅拌匀成腌汁;
Step2.用腌汁涂遍鸡的全身可以用手略加按摩使其更入味;
Step3.肚子里面也要抹汁最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里放置1~2小时或更长时间使其腌入味;
Step4.把腌好的鸡放入电饭煲内再淋上少许腌汁;
Step5.盖好锅盖按煮饭键;
Step.西施煲和老式电饭煲不同不是马上跳闸的烹饪的时间较长烹饪期间我们要不时的给鸡翻身以便其受热及上色均匀这个时候已经能闻到香味啦~~~煮饭程序结束后让它继续闷一会儿就可以出锅啦~~~
酸奶
[材料]
主料牛奶500g原味酸奶50g工具密封保鲜盒1个小勺1把电饭煲1个辅料开水清水适量
做法
Step1.保鲜盒 盖子和小勺洗净用滚烫的开水烫一下
Step2.电饭锅中加入清水加热至锅壁稍稍烫手将500g牛奶倒入保鲜盒中坐入电饭锅的热水中盖上锅盖将牛奶加热至温热
Step3.将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出重新盖上锅盖往牛奶中加入酸奶50g
Step4.用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
Step5.将保鲜盒的盖子盖好
Step6.将保鲜盒放入电饭锅中盖上锅盖断电发酵12小时即可
这可是不加糖没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味那么加上适量的蜂蜜拌匀就ok了
香甜米仁粥
[材料]
糯米150克米仁100克红枣10枚红糖100克水1500ml
做法
Step 1. 糯米米仁洗净放入电饭煲内.
Step 2. 加入红糖及水.
Step 3. 将电饭煲调到煮粥档.
Step 4. 时间到即可食用.