西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。
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现在人们的物质生活已经变得丰富大家都逐渐开始追求更好更高的健康生活品质中医养生已经逐渐渗透到我们生活中的每一个角落
人到中年不得已保温杯里泡枸杞这句话形象贴切的描述出了人们对养生的态度如今不管是年迈的老人还是生龙活虎的90后都开始踏上了养生之路毕竟生命诚可贵健康价更高啊人参和西洋参则是很多中老年人养生的必备佳品人参很多人都曾听说或接触过西洋参则是近年来逐渐兴起的一种养生保健佳品我们都知道人参和西洋参都是补气补虚的良药但二者其实还是有差异的相信很多人都不会区分那么人参和西洋参究竟有怎么的区别的
人参在很多人的印象中都是救命的良药很多古装影视剧中不乏用人参解救性命与危亡之际的例子其实这也并非空穴来风在中医方剂里面就有一剂独参汤就是单用大量的人参煎煮服用可以在病人脉危欲绝虚脱欲亡的时间服用有救人性命于生死之间可见人参有多么大的功效
中药理论中认为人参味甘温补可以大补元气补益脏气此外还能够让人生津止渴安神益智所以人参既有补气的治病救人功效又有补虚的养生安神作用
现在很多人生活中都会泡些参茶或者煲汤的时间加一点人参人参养生的作用很好一般人平时吃一点有益无害它主要有增强记忆力调节神经系统改善免疫力改善内分泌环境和新陈代谢改善心血管环境的作用此外现代医学研究中还将人参用于抗肿瘤的辅助治疗有一定的作用
所以像平时需要大量用脑或神经衰弱体虚多病大病初愈术后恢复免疫力低下抗肿瘤等都可以时而的用人参补益人参可以让人的机体达到很好的生理状态有病愈病无病防病是一种很好的治病养生中药材
但人参虽好也不是所有人都适合服用的血压过高阴虚火旺的人就不适合过多的使用人参而且作为一种名贵药材并不是吃的越多越好现在研究发现连续大量的使用人参可出现人参滥用综合征造成人血压和体温升高皮肤瘙痒头痛晕眩皮肤水肿失眠烦躁等可见再好的药材也不能当作食物一样大吃大喝是药三分毒的道理一定要认清我们平时不管是为了治病还是养生使用中药材都需要一个度来节制
西洋参从名字来讲就可以看出是个外来物西洋参原产自美国加拿大等地上世纪六十年代才逐渐引入我国种植一般西洋参的个头较人参短小清香之气更加浓郁中医理论中认为西洋参虽有补气之功但最大的作用还是养阴这是与人参功效本质的区别
西洋参主要用来补气养阴清热生津虽然有人参那般的补气之效但功力远远不及但生津止渴清热养阴的作用更好简单的来说就是人参可以补气助火西洋参则是滋阴去火
西洋参长于补肺气养肺阴像一些因火热伤肺引起的咳喘气短痰中带血等就可以选择用西洋参来补气养阴如果用人参的话则虽能补气但更益火源又西洋参能生津止渴清热去火所以现在对糖尿病等症的治疗有一定的辅助治疗作用
现代药理学发现西洋参主要有提高免疫力抗心肌缺血抗疲劳抗血栓抗病毒镇静催眠等作用此外还有一定的降血脂血糖抗氧化的作用所以说西洋参对于一般人的养生保健来讲更适合使用
总的来讲人参和西洋参都是养生治病的良药人参长于补气是大补元气的良药但一般人来讲补益太过难免助火西洋参则最宜养阴补气滋阴更适合养生当然作为中药材来讲我们使用的时间还是要咨询专业的中医师切勿自己盲目选择乱服适合自己的才是最好的