功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。
头只对你低一次，挽留的话只对你说一次
你可能听说过熬夜猝死军训猝死长跑猝死而喝功能饮料猝死貌似怎么想也没有道理毕竟很多人就是在熬夜的时候运动的时候才会喝功能饮料既可以抗疲劳又可以提高健身者运动时的表现怎么反而会适得其反呢
原来功能饮料之所以被国外禁止主要就是因为近几年来美国发生了好几起消费者饮用功能饮料后猝死的案例最后经法医鉴定这些案例中的猝死者主要死于咖啡因中毒导致的心律失常你可能要说了外国人天天喝咖啡都没事还越喝越舒爽怎么可能因为功能饮料中的那点咖啡因就出事
还真有可能功能饮料中的咖啡因可不止那点功能饮料提神的关键并不是广告宣传中的什么神奇的能量补充恰恰就在于咖啡因功能饮料中的咖啡因跟咖啡和茶里的没有区别是同一种物质本来适量饮用是比较安全的但你喝饮料并不会像喝咖啡或茶那样一小杯一小杯的喝一小口一小口的品
市面上最常见的一款功能饮料广告打得最响的一罐250毫升就含有咖啡因50毫克已经足以媲美250毫升的速溶咖啡然而即使咖啡因能缓解一时的困意也不应成为大家的寄托疲劳了应该通过适当休息来缓解平时坚持运动更能保证精力充沛
这是因为咖啡因本质上其实是一种中枢神经兴奋剂功能饮料的提神作用对于我们的大脑来说就像鞭子一样抽打在神经细胞上强迫它们兴奋起来继续工作如果过量饮用功能饮料饿了困了累了都求助于它就像鞭子抽得太重会受重伤通过功能饮料摄入的大量咖啡因将对人体产生或轻或重的危害
尤其是儿童青少年他们的中枢神经系统尚未发育完全对咖啡因更加敏感所以他们发生咖啡因中毒的剂量也比成人小虽然功能饮料的包装上都明确表明了儿童青少年是不适宜人群但是一方面这些标识并不明显另一方面在儿童青少年本身看来这些饮料与可乐等常见饮料无异既解渴又好喝喝起来根本毫无顾忌
殊不知近几年来美国发生的那些案例中猝死者多半都是未成年的儿童就算是成人过量饮用功能饮料轻则引起可以自行缓解的心悸血压升高或者恶心呕吐精神异常等重则甚至会引起心脏骤停和死亡也就是新闻报道中的猝死
除了咖啡因目前市场上的功能饮料还含有一种叫做牛磺酸的成分在厂家宣传的影响下大多数人都认为牛磺酸这类氨基酸是功能饮料的有效成分实际上功能饮料里的牛磺酸并没有广告中的那么神奇它是我们人体内本来就存在的物质正常人都会不断生成和消耗牛磺酸大量存在于我们的大脑心脏和肌肉中据说具有抗氧化的作用可以保护心脏和神经以及提高运动员的表现
然而实验证据证明即使通过口服牛磺酸将血清中的牛磺酸浓度提高到正常人的5倍并保持这种状态4个小时也并没有丝毫改善人体肌肉在运动中的代谢情况况且正常饮食的人从食物中就已经能获取足够的牛磺酸根本没必要非得通过喝饮料来补充还有些叫做营养素饮料电解质饮料等特殊用途饮料其中的维生素和一些矿物质等营养成分都完全可以通过蔬菜水果等其他食物来获得食物中的营养元素更全面更充足功能饮料并不是好的选择