五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
有些傻子就是挨了刀子还为对方找理由,仿佛得知对方有苦衷,伤口就不会痛。
煎五花肉番茄卷是非常美味的那么煎五花肉番茄卷的技巧是什么呢
五花肉冷冻陶瓷刀横切片薄薄的肉片包裹番茄一两圈竹签插好五花肉卷不粘锅烧热放肉串大火煎刷味啉和日式酱油混合物适当翻面直到不见生肉此时可以小火煎制出锅撒葱花即可
或者五花肉整条冻至偏硬顺长切成簿片(约15cm长)小番茄洗净搽干水份用五花肉片将小番茄卷起用竹签串起固定平底锅烧热(若不粘锅则不用放油)放入番茄卷洒上海盐和胡椒粉翻烤至焦黄即可顺长切五花肉薄片有点困难所以冻硬一些比较好处理