买阿胶糕时，如何辨别阿胶糕的真假？只需两招，再也不怕买到假的

现在人们的生活条件越来越好了人们也越来越懂得养生了这平时我们可以吃到的养生食品种类也是非常多的比如说阿胶糕而且现在我们在吃阿胶糕的时候因为里边加入了红枣枸杞核桃芝麻等一些食材所以吃起来味道也会更加的好吃一些

虽然说阿胶糕吃起来特别的好吃但是我们也都知道阿胶糕是使用驴皮熬制出来的而我国每年生产出来的驴皮只有那么多所以在制作的时候成本也是很高的所以在平时我们买到的阿胶糕价格也是很贵的而在制作阿胶糕的时候有一些商家在制作时就会用其他的动物皮来熬制

而用其他的动物皮来熬制阿胶糕的话吃起来虽然口感好像是差不多的但是却没有驴皮熬出来的阿胶糕那么的有功效了甚至有一些黑心的商家在制作阿胶糕的时候还会加入一些明胶等一些东西这样的阿胶糕吃了不仅对身体没有好处而且还有很大的坏处因此在购买的时候就更加需要注意了

那么我们在购买了较高的时候应该怎样辨别真假阿胶糕呢对于真的阿胶糕来说它是可以溶于水的所以想要辨别的话也可以泡在水里边看看能不能融化或者是使用手电筒来找一下阿胶糕如果是真的阿胶糕的话他也是会透光的但是如果是假的阿胶糕的话就不会出现这样的情况了而且夹到阿胶糕闻起来香臭味也是很重的吃起来口感也会更硬一些