果泥，由其词来看，为水果的泥状流体形态。这一词在中国2010年才出现，其主要作用于鲜活果汁的原材料，其制作工序为：在工厂将水果清干净并去皮、去核、去渣，压榨为泥状，迅速冷冻。在食用时，将其解冻，加纯净水搅拌即可。
如果当初忍住，只做朋友就好了。
一婴儿果泥自己做好还是成品好
1成品果泥制作更为安全
成品果泥在加工过程中采用特殊的研磨技术水果和蔬菜里的纤维很难破坏在安全性方面成品果泥也是具优势的一般少量的细菌就可能会让小月龄的宝宝拉肚子而成品果泥的制作都是在安全无菌的条件下制作而成的产品经过严格的高温或者巴氏过程果泥根本没有接触氧气和细菌的机会
2成品果泥营养价值更高
市面上的成品婴幼儿果泥一般都会用到一些营养价值比较高的水果品种比如覆盆子蔓越莓蓝莓百香果等部分品种并不是国内常见水果品种且还会受到季节地区的限制在源头上就直接限制了宝宝接触这些食材的可能性
而宝宝6月龄后恰恰是补足这些营养缺口的时候果泥及其他辅食的添加就能帮助宝宝补充蛋白质碳水化合物钙铁锌维生素等多种营养元素还能培养宝宝的咀嚼能力利于宝宝骨骼发育和乳牙碰触促进宝宝健康成长
3成品果泥储存携带更方便
对于成品婴幼儿果泥来说一般都是采用真空独立密封包装妈妈携带轻便宝宝拿着不费劲而且成品果泥多是90g125g的适量装匹配宝宝的实际食用量
而自制果泥无论是放在桌上或是冰箱里一般几小时后就会氧化变质而氧化变质的果泥营养价值几近于零所以建议妈妈们选择成品有机果泥实时取用更放心
二婴儿辅食果泥怎么选
1是否有机
有机食品是符合有机标准的食品生产过程中不使用化肥农药以及在生产工艺产品检验等方面均执行严格标准而对于果泥来说它以水果作为直接原材料的果泥选择有机则是一大安全保障因此考虑到水果农残问题家长们优先选择具备有机认证的让孩子吃得更健康
2符合婴标
婴标食品是食品安全国家标准婴儿配方食品与其他执行《食品安全国家标准》的产品相比在工艺生产安全卫生营养强化等方面有更严格的要求符合婴标的产品在质量检测上更加严格比如对重金属黄曲霉毒素沙门氏菌等进行检测在营养强化方面上会满足宝宝的营养需求现阶段适用于辅食的有3个分别是国标GB10769GB10770GB22570
总的来说标注有符合婴幼儿标准的产品品质安全有保障且适合6月龄＋的宝宝食用其中果泥品类是执行GB10770婴幼儿罐装辅助食品家长们在购买时记得要注意看是否有婴标标注哦
3配料表要干净
宝宝月龄小肠胃也很脆弱所以在挑选宝宝果泥当然还要看配料表1岁以内的宝宝辅食应尽量保持纯天然原口味不添加糖盐香精色素防腐剂等等因为宝宝肝脏肾脏还没有发育完全如果摄入盐过量会增加肾脏负担如果摄入糖过量（常见的有白砂糖葡萄糖蔗糖果葡萄浆浓缩果汁等）会增加肥胖的风险还会让宝宝长龃齿
在果泥里添加香精进行调味虽然宝宝接受度高但会给宝宝肾脏造成负担不利于宝宝发育以及宝宝本身味觉比较敏感长期接受较浓口味也会导致挑食的不良习惯
其次还要注意看配料表中是否有兑水或者兑果汁兑水的果泥相当于稀释了果泥的营养成分营养价值也就大打折扣兑果汁就相当于加糖（浓缩果汁/果浆含油更多的果糖比白砂糖的甜度还要高）不利于宝宝正常发育所以宝爸宝妈们在挑选时一定注意配料表要干净警惕兑水兑果汁的果泥
4质地要选择均匀细腻的
一开始接触辅食的宝宝食物的性状应从泥糊状过渡到小颗粒碎末状碎块状指状球状的食物所以果泥要选择质地细腻顺滑浓稠度适中的这样宝宝比较容易消化吸收如果太稀宝宝无法从中获取足够的营养太稠反而会影响宝宝咀嚼吞咽消化
5包装得锁鲜
宝宝的成品果泥还有个至关重要的点是密封性它决定着果泥的质量口感所以在包装上要选择真空保鲜包装密封性好可以防止果泥氧化不添加防腐剂也能保鲜其次要选择规格适中的开封后可以一次性吃完这样每次吃的都是新鲜果泥