火锅剩下的鱼丸炒着吃可以吗 火锅丸子怎么炒着吃

一火锅剩下的鱼丸炒着吃可以吗

在家吃火锅的时候鱼丸等火锅丸子是很好的食材有时候吃的不想吃了但还剩下很多火锅丸子丢了的话又太可惜了下次吃火锅还不知道什么时候那么吃火锅剩下的鱼丸能炒着吃吗

答案是肯定的火锅鱼丸不仅可以下火锅也可以炒着吃一般有两种搭配

1和青椒一起炒着吃

将鱼丸切成几块然后和青椒一起下锅爆炒鱼丸的香味搭配上青椒的辣味吃起来非常鲜香而且青椒还能起到一定的解腻作用

2和蔬菜一起炒着吃

由于火锅鱼丸的营养比较单一搭配蔬菜一起炒着吃不仅营养更丰富味道也更好像莴笋胡萝卜大白菜黄豆芽等都是很好的搭配食材

二火锅丸子怎么炒着吃

炒火锅丸子的方法还是比较简单的

1将鱼丸肉丸等火锅丸子用清水清洗干净然后沥干水分用菜刀切两半

2葱姜辣椒等洗净切好待用

3锅中倒入适量食用油烧热后加入葱末爆香然后放入青椒或蔬菜进行翻炒加入适量的盐调味

4倒入火锅丸子大火翻炒翻炒片刻后倒入适量的清水再加入适量的鸡精调味炒至收汁即可

小贴士

火锅丸子本来就有一些盐调味的时候注意不要放太多

三火锅鱼丸炒之前要煮吗

一般不需要

火锅丸子在炒之前不需要先下锅煮熟因为炒菜本身的温度够高可以将鱼丸炒熟如果先煮一遍很容易就炒老了炒碎了不过如果是刚从冰箱里拿出来的鱼丸那就需要先解冻后再炒因为需要将鱼丸切块后再炒整个丸子直接放下去炒不容易入味