西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。
过去的就会过去的，我们的痛苦，我们的悲伤，我们的负罪。
西洋参补气养阴清热生津用于气虚阴亏内热咳喘痰血虚热烦倦消渴口燥喉干是夏季滋补的不二之选
很多购买西洋参的朋友会发现在生晒西洋参产品中有硬支软支之分相信很多商家销售时也会跟您提起这软支跟硬支又有什么区别呢功效是否相同
在软支和硬支的表面含义上相信很多人很有种误解软支是湿润柔软的
但并非如此西洋参的软支硬支只是在加工工艺上有所不同
硬支硬支西洋参是将鲜西洋参进行清洗晾晒干燥后所制成的产品工艺相对简单周期较短（4-6天）硬支质硬切片易碎大多用于打粉炖汤泡酒
软支软支的西洋参加工工序相对繁琐要将选好的鲜参进行困参后清洗晾晒干燥在温度与湿度控制排潮干燥等技术要求更为严格加工周期需要10-15天左右并且成品出货量也相对较低
软支西洋参大多以切片为主由于困参淀粉糖类沉淀后口感微甜而甘苦泡茶含嚼更为适宜
西洋参具有增强中枢神经系统功能保护心血管系统提高免疫力促进血液活力调节内分泌系统辅助治疗糖尿病等功效
在功效上软支和硬支相差无几若要非说谁最好只能说各有千秋西洋参硬支参味浓重药效醇厚软支微甜清香药效更加温和