要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。
如果爱情是毒药，那陪伴是解药，为了不死就在一起吧。
铁皮石斛被尊为中华九大仙草之首甚至在民间有着起死回生之传说不仅具有滋阴润燥延年益寿的效果而且在《神农本草经》中都将铁皮石斛列为具有轻身延年作用的神奇药物
51, 51, 51; text-indent: 2em;">并且铁皮石斛含有多种微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系对人体有着很大的滋补效果而铁皮石斛性寒用于搭配温性的鸡肉再好不过了今天味蕾君就和各位小伙伴分享一道滋补铁皮石斛鸡汤不仅营养丰富而且还非常美味哦
51, 51, 51; text-indent: 2em;">铁皮石斛炖鸡肉具有温中补脾益气养血的效果是一道老少皆宜的美味靓汤并且铁皮石斛也是除油腻好手炖上2小时后能让鸡肉鲜嫩可口肥而不腻快来跟着味蕾君一起去解锁这点滋补美味的铁皮石斛鸡汤吧
食材清单
石斛适量乌骨鸡一只枸杞适量生姜葱丝适量
第一步石斛枸杞洗净备用
51, 51, 51; text-indent: 2em;">斛小姐家的铁皮石斛只选择三年以上拥有白衣的生的鲜条不仅石斛纹理深密度大而且还具有渣少胶多的特点直接干吃食入口微嚼时就能感受到其饱满的浆液略微有点粘牙且越嚼越甜 而且用来煲汤刚刚好哦
51, 51, 51; text-indent: 2em;">铁皮石斛性微寒枸杞性凉两者一起搭配用来煲汤不仅能鸡汤的口感更鲜美而且还有美容养颜的功效哦来自宁夏的百瑞源的枸杞人工新鲜采摘选用9成熟枸杞鲜果通过509项次农残检测和历经18道锁鲜工艺后色泽红艳果肉香甜的新鲜枸杞完美的锁住了枸杞的营养每一颗果肉都格外的饱满
51, 51, 51; text-indent: 2em;">第二步乌骨鸡洗净切块锅内烧水开后放入乌骨鸡肉煮5分钟后捞出沥干备用
51, 51, 51; text-indent: 2em;">乌骨鸡的营养远远高于普通鸡吃起来的口感也非常细嫩因此用来搭配铁皮石斛一起煲汤是不可多得的美味源自十全乌鼻祖的黑毛纯种乌骨鸡在高海拔的川南竹海中生态放养长达150天以上富含多种营养物质美味更健康
第三步将所有食材料放入电锅内锅中然后倒入3/4的清水大火煮开之后调制小火继续煲汤大致一小时左右即可
51, 51, 51; text-indent: 2em;">一个好的炖锅会让煲出来的汤格外的鲜美选用宜兴原矿的紫砂泥高温烧制而成的康庄砂锅全部锅身都是紫砂本身的颜色无涂层不上釉让你煲汤时无食用负担而且紫砂锅在煲汤时还能吸收汤汁中多余的油脂让汤清亮而不浊
51, 51, 51; text-indent: 2em;">操作简单又美味的铁皮石斛鸡汤你学会了吗?