果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。
我只和你赌一次你能与我度一生,愿赌服输。
红枣桂圆果酱的制作方法
方法一
材料
桂圆适量红枣适量红糖适量
做法
十分钟后放入红糖边搅拌边煮五六分钟后关火凉后放入密封的罐子里可保存一个多星期
方法二
材料
新鲜桂圆500克新疆大枣20颗冰糖100克水适量淀粉少量
做法
1红枣用水浸泡半小时煮半小时然后剥皮
2继续煮红枣然后各种办法去掉核
3新鲜桂圆剥皮去核然后放进红枣的锅中一起煮
4加入冰糖或者白糖小火煮差不多时用少量淀粉勾个芡
5盛起来凉了放冰箱想吃了就舀上一勺
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