洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
只叹时光太短，相遇太晚，真挚却不够勇敢。
洋葱炒鸡心比较爽口那么洋葱炒鸡心的做法有哪些呢
把洋葱去外皮清洗一下然后切成丝姜和大蒜去皮然后剁成碎末鸡心中间划一刀把里面的血挤出来清洗干净锅中加入油放入八角和花椒然后放入姜蒜末爆香再下入洋葱炒一下然后放入鸡心开始炒一直翻炒至鸡心脱水变色然后加入酱油等调料翻炒至鸡心变成黑红色就可以出锅了
洋葱营养丰富且气味辛辣能刺激胃肠及消化腺分泌增进食欲促进消化且洋葱不含脂肪其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物可用于治疗消化不良食欲不振食积内停等症