枸杞，是茄科、枸杞属植物，枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。
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怎样区分亚纳枸杞这几点不能不知道购买时一定要仔细在我们生活中很多人都是喜欢用枸杞泡茶的枸杞的价格也是水涨船高已经达到几十块钱甚至上百元也分为普通的枸杞还有黑枸杞今天我们给大家介绍的是普通的枸杞我们平常买的枸杞都是晒干之后的枸杞很多人买枸杞都是用来保健的但是事实我们买到的很多枸杞其实是保死
51, 51, 51; text-indent: 2em;">枸杞买来是保健还是保死最根本的区别就在它的制干工艺上我买的枸杞都是晒干的所以新鲜的枸杞采摘过之后肯定少不了晒的过程问题就出在这里油漆的表面是有一层蜡质的如果不把这层蜡质破坏掉的话枸杞很难晒干即使是晒干之后也通常都是变质不能食用了
51, 51, 51; text-indent: 2em;">传统的枸杞制干工艺都是用食用碱来破坏枸杞表面的蜡质然后再晒上一周左右早起基本上就晒干了但是现在的人为了追求更大层次的利益会利用亚硝酸钠（简称亚纳）来制干枸杞传统的工艺晒干之后的枸杞是暗红色的看起来真的是不太好看但是用亚硝酸钠制干的枸杞颜色鲜艳和传统工艺做出来的枸杞比起来看起来更像是上品
51, 51, 51; text-indent: 2em;">现在人买东西很多都注重外表以为亚硝酸钠熏过的枸杞才是真正的好枸杞其实是完全错误的我们买枸杞的时候这几点不能不知道大家一定要记好购买的时候要仔细挑选第一点我们需要看外观和品相颜色特别鲜红而且外观很干净杂质很少的枸杞很大可能就是经过亚钠的枸杞这种枸杞一定不要买看起来暗红色的而且表面有杂质的枸杞才是上等的枸杞
51, 51, 51; text-indent: 2em;">第二点就是需要尝一下味道我们可以拿几个枸杞放进嘴里咀嚼一下好的枸杞刚开始是甜的但是嚼过之后感觉嘴巴里边有微微的苦味先苦后甜才是正常的枸杞应该有的味道如果到嘴里是发酸发苦的味道这样的枸杞肯定是熏过亚钠的枸杞
51, 51, 51; text-indent: 2em;">第三点就是有条件的话要把枸杞放在水里边正常的枸杞泡大约十分钟之后水的颜色成了淡黄色但是如果是熏过亚钠的枸杞或者是有添加剂的枸杞泡出来的水红色的上面这三点大家一定要记得买枸杞的时候仔细挑选不要花了很多钱却买到假货那就得不偿失了