或许到我死的那天你才知道有我在其实挺好。
一青豌豆和白豌豆有什么区别
豌豆的品种众多一般根据用途可分为粮用豌豆和菜用豌豆两大类青豌豆和白豌豆都属于菜用豌豆不过它们之间也存在一定的差别青豌豆和白豌豆的区别主要有
1外形区别
青豌豆的豆叶为长圆形和卵圆形豆荚与果实均光滑无毛白豌豆的豆叶为卵形或椭圆形豆荚与果实被有白霜
2大小区别
青豌豆和白豌豆的形状差不多不过大小方面白豌豆要比青豌豆稍微大一些的因为白豌豆的豆荚是圆筒形的而青豌豆的豆荚则比较狭长扁平
3颜色区别
这是青豌豆和白豌豆的根本区别这两种豌豆之所以得名主要就是根据颜色命名的顾名思义青豌豆是青色的白豌豆是白色的
除了外形方面的区别外二者在其他方面的区别不太大所含有的营养成分也差不多那么青豌豆和白豌豆哪个好呢
二青豌豆和白豌豆的营养哪个高
青豌豆和白豌豆是两种主要的豌豆品种二者主要是外形方面有一定的区别至于是青豌豆好还是白豌豆好哪个营养价值高可以从营养成分方面来看
其实不管是青豌豆还是白豌豆都属于豌豆营养成分是差不多的都含有丰富的碳水化合物蛋白质脂肪维生素（ABCE等）矿物质（钙钾镁铁锌硒等）膳食纤维有利小便生津液解疮毒止泻痢通乳的功效
由此可见青豌豆和白豌豆的营养价值基本上是差不多的都是各种维生素矿物质和碳水化合物只是豌豆的颜色不同而已不过一般家庭做菜还是用青豌豆比较多一些