一豆蔻的功效与作用有哪些
豆蔻的作用是什么除了可以用来当做调料外还具有以下作用
1开胃消食
豆蔻归肺脾胃经适当的食用一些豆蔻可以起到非常不错的开胃消食的功效豆蔻还可以有效的预防和缓解胸腹胀痛食积不消等这些病症
2预防坐疮
痤疮患者在日常生活可以适当的服用一些豆蔻来进行治疗坚持服用可以起到很好的改善效果
3除异味
将豆蔻与花椒八角和肉桂等药材配合使用可以帮助我们大家有效的去除异味
4治疗霍乱
如果患上寒性霍乱可以将豆蔻研磨成粉然后使用温水冲服坚持使用一段时间早晚各一次即可看到效果
5治疗痢疾
豆蔻在久泻和痢疾的疾病上有着很好的功效可以将豆蔻和吴茱萸以及小米同用
二豆蔻如何选购
1选择品种
豆蔻有多种品种有红豆蔻白豆蔻草豆蔻肉豆蔻等不同种类的豆蔻功效作用不同需要根据自身需要选择
2看外观闻气味
好的豆蔻为类球形的种子团直径1.5～2.7cm表面灰褐色中间有黄白色的隔膜将种子团分成3瓣每瓣有种子多数粘连紧密种子团略光滑种子为卵圆状多面体长3～5mm直径约3mm外被淡棕色膜质假种皮种背为1条纵沟一端有种脐质硬将种子沿种背纵剖两瓣纵断面观呈斜心形种皮沿种脊向内伸入部分约占整个表面积的1/2胚乳灰白色气香味辛微苦
3选品牌
市面上的豆蔻大多都是岭南地区产的其余很多都是进口的因此豆蔻的价格还是比较贵的而太便宜的豆蔻不是品质差就是陈年老货因此最好选择豆蔻品牌产品
以上就是豆蔻选购方法的介绍现在知道怎么选购高质量的豆蔻了吗
