青春不奋斗,你的青春用来干嘛?
黑松露是一种料理界的珍贵食材世界上产量十分之少正是因为它的稀少导致很多人在平时的时候根本没有吃过所以在突然拿到这种食材却一时半会儿又不知道应该如何去操作今天我们就来好好的介绍一下黑松露的几种食用方法吧
1直接食用新鲜产品
黑松露在意大利或者是法国等国家都是被直接拿来食用的意大利人在做意大利面的时候习惯直接将新鲜的黑松露切成片状然后和黄油奶酪等食材一起洒在意大利面上这样吃起来不仅味道十分不错其营养价值也十分之高
2黑松露煎蛋
鸡蛋是一种营养成分十分丰盛的食物将其和黑松露一起煎着吃能够将两者的营养更好的结合在一起其做法是将黑松露切成小丁放入鸡蛋汁中调匀然后摆放在通风的地方摆放一晚上第二天取出来煎炒就可以了放置一晚上的原因是为了可以使得黑松露的香味充分的融入到鸡蛋之中
3黑松露做汤
将黑松露做汤也是一种不错的做法其中最有名的是奶油松露汤将黑松露奶油牛奶以及面粉等适量一定要先把面粉用黄油炒香然后再加入打好的黑松露糊调匀以后再加入鸡汤和盐熬制一个小时以后就可以出锅食用了记住在制作该汤的时候一定不要放小葱等香菜调味这样会大大的破坏食物的口感
黑松露含丰富蛋白质18种氨基酸以及多种维生素尤其是含有的雄性酮有助阳调节内分泌的作用因此成为很多房事时间短或者房事质量差男性的食疗首选有的为免去烹饪的麻烦直接服用黑松露产品
以上三个做法就是制作黑松露最为常见的做法一些顶级餐厅中喜欢将黑松露作为配菜其做法又会不一样但一般而言我们都会选择上面三种方法来食用黑松露在食用的过程中也应该注意是不是有其它食物和它一起食用会破坏和影响其口感如果有的话最好是慎重考虑食用