蟠桃和水蜜桃有什么区别 蟠桃好吃还是水蜜桃好吃

蟠桃和水蜜桃有什么区别

1外观

蟠桃的果形为扁圆形顶端凹陷成小窝较深表面有绒毛成熟的水蜜桃略呈球形顶端的小窝不明显不深表面裹着一层短短的绒毛

2大小

蟠桃一般比水蜜桃小在直径上约为4-7厘米而水蜜桃一般比蟠桃大在直径上可以达到8-12厘米

3颜色

蟠桃的果皮颜色为深黄色顶部有一层红晕而水蜜桃的颜色则青里泛白白里透红两者表层都有一层短绒毛从果色上也较容易区别

4口感

蟠桃属于硬桃吃起来较脆嫩水分少但是不容易损坏而水蜜桃属于软桃从手感上也可以摸出来两者的区别摸起来较软的就是水蜜桃它的水分较多口感酥软

5甜度

水蜜桃比蟠桃更甜因为水蜜桃的含水量高口感更甜蟠桃属于脆桃含水量少但糖分也有30%并且糖分在会随着温度变化改变如果想要吃甜桃最好放在常温下不要放在低温的冰箱里

6存储

蟠桃是很不耐贮藏的软溶质类型即与水蜜桃相同的肉质但是水蜜桃的含水量会较蟠桃更多因此水蜜桃更不耐贮藏

7生长环境

蟠桃主要生长在北方干燥的山区适应于高寒地区其生长期相对较短水蜜桃主要生长在南方湿润的地区适应于温和气候其生长期相对较长

蟠桃好吃还是水蜜桃好吃

蟠桃和水蜜桃具体不好说哪个更好吃因人而异有的喜欢吃蟠桃有的喜欢水蜜桃

总的来说蟠桃汁水味甜而且皮薄果肉脆嫩口感清爽水蜜桃汁水味甜并带有特殊的香味皮稍厚果肉鲜嫩软糯并有些微的绵密感哪种桃子美味取决于个人喜好如果您喜欢吃香脆的水果那么蟠桃是最好的如果您喜欢较软的水果那么水蜜桃当然更美味