阿胶糕是用阿胶（CollaCoriiAsini） [1] 、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品
别追公交车了，追我吧我跑得慢还有点可爱。
现在人们的生活条件越来越好了而在我们的生活中有很多的人也都是非常的注意养生的在养生的时候我们也会吃一些特别养生的食品比如说阿胶糕相信在我们的生活中有很多的女性朋友也都是会经常吃一些阿胶糕的每天一块阿胶糕也能够吃出好气色今天就来教你自己在家做好吃的阿胶糕做法非常的简单自己制作无添加更好吃
准备食材阿胶黄酒老冰糖枸杞红枣核桃仁黑芝麻
制作方法首先我们先把准备好的枸杞清洗干净然后把红枣也洗净洗净之后立杆水分要注意把红枣切成小块把红枣核去掉然后再把准备好的核桃仁和黑芝麻炒熟炒熟以后把核桃仁也弄成小块备用
准备好这些以后我们把黄酒倒在锅里边然后把准备好的阿胶粉也加入到里边如果自己买的是阿胶块的话是要把黄酒和阿胶块提前一天泡好的画好以后就可以放在锅里边用中小火熬制了再熬制的时候要不停的进行搅拌一面出现糊底的情况
51, 51, 51; text-indent: 2em;">等到阿胶熬制到非常浓稠的时候就可以把准备好的核桃仁红枣枸杞黑芝麻分别放在锅里边了每一次放入的时候都要充分地搅拌均匀等到完全的搅拌均匀以后准备一个模具倒在里边然后用擀面杖压瓷实等到完全放凉以后取出脱模切片就可以了
这样阿胶糕就制作完成了吃起来味道特别的香而且加入的其他食材也非常的多所以在吃起来的时候也不会让太多的人觉得阿胶的味道太大吃不下去如果你也喜欢的话就赶紧试试看吧