解暑,是一个中医概念。中医会把中暑问题分为“阳暑”和“阴暑”,其中阳暑问题,通常是见于长时间在太阳暴晒下的劳动者、运动人士,症状是头晕倦怠、口渴身热等,如不及时补充水分兼休息,甚至会出现热衰竭和休克,危及生命安全
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什么是伏天,我的理解,伏就是趴着,伏天就是趴一天不能动,一动就一身汗,三伏就是趴三个月,哈
天真是太热了,晚上睡觉不开空调根本睡不好,脑袋一整天都是昏沉沉的,酷暑难耐啊,这么热的天偷偷懒没关系吧,哈
吃什么都没有食欲,早上起来老婆做个凉拌金针菇,非常美味,大热天吃些凉菜真是清热解毒,消署下火啊,主要是老婆拌的凉菜越吃越好吃,口感鲜,味道好,我们俩一大碗全都吃没了。做法也很简单
先把金针菇切去根部,撕成丝,要撕的细一些
锅中烧开水,下入金针菇,金针菇比较爱熟烫一会就可以了,捞出沥干水分,放入大碗中
黄瓜切成丝,这是我老爸从老家来给拿的黄瓜,自家种的纯绿色食品,要是在外面买的黄瓜是要去皮的
加入调料,适量盐,一勺生抽,鸡精,些许白糖提鲜,加点蒜末,陈醋,辣椒油,喜欢香菜可以加点香菜
搅拌均匀即可