餐具指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具，这种餐具对环境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。
不要去怪别人忘的太快，是你自己记的太深。
随着人们生活观念的改变也是越来越重视生活的质量在人们的日常衣食住行中食是首位的吃最大吗说到吃大家首先想到的应该就是餐具了这里我们主要介绍的是碗餐具中不可缺少的一样现在普遍用的碗相对来说陶瓷碗不锈钢碗玻璃碗市场范围比较广商城或者超市里面琳琅满目是不是都会挑花眼所以大家还是要了解一下他们的特性这样在挑选的时候就不会迷茫了
它在中国的发展历史悠久也是我们现在普遍家里用的碗陶瓷碗分三种工艺釉上彩釉中彩釉下彩那怎么别是什么工艺的简单的说用手摸摸碗的花样感觉花面有明显的立体感就是釉上彩的这种比较来说不是很安全因为颜色含有金属元素在高温的时候会慢慢渗出来用手摸摸其表面平滑花没有明显的立体感的是釉中彩釉中彩陶瓷碗还是安全的大家可以放心使用釉下彩陶瓷碗是全部彩饰都在瓷坯上进行的一次烧制成型的表面光亮平整手感光滑平时好清洗的特点所以这种工艺的碗是最安全的所以大家平时选陶瓷碗的时候要选釉中彩或者是釉下彩这样用的时候也相对放心一些特别是蒸东西的时候更是要选择对的碗
不锈钢碗工艺都是一样就是不锈钢的材质不一样现在超市一般的不锈钢碗分304和430材质这两种材质的不锈钢目前是食品级别的相对是好的其他材质的不推荐但是304不锈钢会比430不锈钢性能更稳当一些所以大家还是尽量选择304的比较好稳定也不会摔坏很合适小朋友和老人家使用其他没有标明材质的不锈钢碗就不建议选购了不安全都是一些普通的不锈钢制品304和430不锈钢碗一般情况下是不容易会生锈的若生锈了可以用牙膏擦洗这两种材质和普通材质的怎么区别那有流传说用磁铁来鉴别若不能吸住就是304或430材质的其实种方法不可取的因为不锈钢制品在出厂的时候是要经过很多工序怎么能保证在生产过程种不会被机器或者其他程序中被污染那最简单的区别就是这两种材质的制品相比较普通不锈钢制品手感分量较重的因为不同材质原材料价格肯定不一样还是要选正规厂商而且只要是正规厂家制品的材质都会用钢印打在表面上大家很好辨别
它的主要组成成分是钙硅等一些元素组成没有什么重金属元素不会对身体造成伤害但是玻璃碗有一个特点就是不耐热还有一个容易摔碎所以一般尽量来装水果就好玻璃碗来蒸东西还是不错的因为传热快东西容易熟就是拿起来的时候要小心再小心当然在选购的时候还是要选择有合格证的产品比较放心一些
市场上面还有一些塑料材质的碗这种碗小编是不介绍的塑料性能不稳定而且不好清洗容易残留细菌也不能用坚硬的东西清洗陶瓷碗显得稳重一些不锈钢碗显得随意一些玻璃碗就显得艺术感一些总之大家在选购餐碗的时候还是要看看是什么材质什么工艺的在决定要那种一定要了解是什么材质之后再购买