杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
今晚别看电视，小心我从里面爬出来
早上喝牛奶喝豆浆吗？都喝腻了，换换新口味吧～营养杏仁露又香又健康， 简单纯粹美味～
杏仁80g、糯米30g（大家掌握基本杏仁和糯米比例3:1）、冰糖适量、葡萄干（配料，可选）、黑芝麻（配料，可选）
1浸泡杏仁糯米
杏仁剥皮，和糯米洗净后放入凉水中浸泡一12小时。
2打碎
杏仁和糯米放进搅拌机（豆浆机），加250g水，打碎均匀。
3过滤
将杏仁糯米浆盛出来，用过滤网过滤杏仁渣滓。
4小火慢煮
杏仁浆放入奶锅中小火慢煮，根据口味放冰糖，边煮边搅拌。
5加配料
等到杏仁浆变得粘稠就可以出锅喝了。
拿盖碗喝更有中式生活那种悠然闲淡的感觉：此时可以撒上黑芝麻、红绿丝、葡萄干等配料。