洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
我也曾相信过一生一世，是你教会我看懂现实。
洋葱炒鳝鱼需要注意技巧那么洋葱炒鳝鱼窍门是什么呢
黄鳝切片准备好辣椒姜蒜备用洋葱一个切丝锅内热油放入姜蒜辣椒爆香倒入黄鳝洋葱大火炒倒入适量的蚝 油酱油盐料酒一起炒三分钟待调料入昧后加入适量的水煮至洋葱和黄鳝熟透加味精葱花可出锅
鳝鱼尽量挑选表皮无伤的头部皮肤无擦伤腹部皮肤无磨伤身体无针叉眼等通常健康黄鳝手抓时感觉鳝体硬朗并有较大的挣逃力量手抓即着柔软无力两端下垂者为不健康黄鳝一般全身或局部黏液脱落或减少手抓无光滑感或光滑感不强或提起黄鳝黏液明显脱落的不要购买