香蕉里面的黑籽是香蕉的种子。香蕉是一种绿色开花植物，它如其他绿色开花植物一样，也会开花结籽儿。我们现在吃的香蕉是经过长期的人工选择和培育后改良过来的。原来的野生香蕉中有一粒粒很硬的种子，吃起来极为不便，长期的培育和选择，使野蕉发生了变异，果实中没有种子了，其实严格来说，现在的香蕉
香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。