打果汁需要加水吗？如果需要加水，那加多少？

多数果汁制作时得加水才能打成浆，水没过果块为宜。如苹果、梨、桃、杏等。只要能带动打浆机正常转动，加水量可以按照个人意愿。另外，用牛奶或酸奶代替水，会给果汁带来别样的风味。西瓜、草莓、柑橘这种能直接压榨出汁的水果，不用加水。选水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鲜、成熟、果肉饱满。要