一般加热后食用，下面介绍做法：准备材料：吐司2片、萨拉米肠8—12片、马苏里拉适量、番茄酱适量制作步骤：1、吐司片上涂抹上酱料，可以是番茄酱，粗粒芥末酱，沙拉酱都可以。量根据自己口味决定2、撒上马苏里拉芝士后，摆放上萨拉米肠3、再撒一层马苏里拉芝士，用量根据自己口味喜好4、电器烤
萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠，肉一般是单一种肉类，不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。在过去没有冷藏手段的年代，这种肉肠能在室温下长期保存，所以欧洲民众特别是农民，都喜欢用这种方法保存肉类，以长期食用。