可以肉饺子先下锅，等肉饺子浮起来后，再下入素饺子，这样肉饺子和素饺子都浮在水面上，一同煮就行了，我一般是点三次凉水，能看到饺子明显涨大了，就熟了。扩展资料饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。