牛奶不能与巧克力一起食用,为什么还有牛奶巧克力?请告知谢谢
牛奶与巧克力同食不宜:牛奶含丰富的蛋白质秘钙,巧克力则含草酸,若内二者混在一起吃,牛容奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育,故不宜同食。牛奶巧克力也就是白巧克力,是用牛奶制造的.黑巧克力是用coco制作