超市买的蝴蝶面,请问一下是怎么做?求告知一下,谢谢。
材料蝴蝶面300克,番茄5只,鸡蛋2只,淡奶油4汤勺,香菜1小把,葱末1小撮,糖1汤勺,盐适量,香油几滴做法1、番茄去皮后切小块。鸡蛋里加入比小拇指盖略小的盐、半汤勺料酒,打散。2.油烧热后,先倒入鸡蛋翻炒至成型,再倒入番茄炒至出汁,其间加入糖、盐,临出锅前1分钟倒入淡奶油、葱末