龙须糖的做法真的有这么复杂吗?听说就算知道配料没人指导也很难学会,是真的吗?有没有尝试过做龙须糖的讲一下 谢谢!
材料原料为糖胶,传统龙须糖馅料可以包括砂糖、花生、芝麻和椰丝等。做法1把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。2将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,然后搓成细条粘淀粉,折叠重复拉。3再把麦芽糖做成一个圆形,开始在炒米粉里拉呀拉,经过一番拉制,麦芽糖会慢慢