请问做麻糍的时候总是粘锅怎么办?有什么办法?
试试下面的做法:麻糍食材主料糯米粉300g番薯粉100g辅料绵白糖适量红糖适量黑芝麻粉适量步骤1.将芝麻与白糖或者红糖混合搅拌均匀。将糯米粉与番薯粉混合,加入适量的水,调成米糊,不要太浓稠,稍微稀点为佳2.用小火将不粘锅加热,然后加入一勺米糊,以薄薄的摊满锅底为佳3.继续小火将锅