一般砂锅和紫砂锅的区别？哪种煮粥比较好

砂锅质地多孔，能少量吸附和释放食物味道。主要用于小火慢熬。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，对人体绝对安全无害，它的内胆是一个有助于人体吸收重要元素的矿化环境。所以紫砂锅煮粥更好。扩展资料紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优