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烧仙草里的红豆是小小的圆圆的一粒,八宝粥里的红豆是扁扁的一颗,想知道红豆是不是有好些品种?

烧仙草里的红豆是小小的圆圆的一粒,八宝粥里的红豆是那种扁扁的一颗,想知道红豆是不是有好些品种?具体有哪些?

八宝粥
八宝粥
八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
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