为什么生菜炒着吃时苦的？怎么避免有苦味？有什么小技巧？
生菜采摘的过晚，生菜过老叶子就会苦。有的生菜品种也会微苦。炒生菜方法：锅内倒入油，油热后，加蒜蓉、葱花和姜沫稍搅拌规划，紧接着加入生菜，不用太多时间，翻炒几个就可以，出锅前再加适量盐翻一翻就可以了。注意：1、葱花和姜沫根据个人口味，如果不喜欢就不放了；2、因为生菜很容易熟，所以不
