去年冬天中旬，我妈妈给我买了阿胶，里面加了一根参，（制成粉拿来泡得）放到现在还可以吃么？放在袋子里都粘成一团似的，不知道会不会过期。
对于盒装阿胶，一般保质期可以在盒子的外表查询。而对于没有特别规定保质期的药材,国家一般都默认为5年。保存得当的阿胶过了保质期还能吃。新熬制成的阿胶,一般会在病方上注明陈阿胶，而且只要保存得当，阿胶即使过了保质期，依然可以食用，因此使用陈阿胶之前,需要判断阿胶的保存是否得当。阿胶的
