生姜能不能喝杏汁合在一起做杏子酱？具体是怎样操作？
1.杏子清洗干净擦干水分，削去皮切半去核2.去核的杏子切小块3.琼脂用温水浸泡备用4.杏丁放入锅中5.加500克白糖（冰糖也可以，杏有点微酸，想吃得甜一些的，糖就多放一点，用量自行掌握吧）。6.将糖和杏子拌均匀放置一旁，等到糖全部融化，杏子也腌制出很多汁水了就开始熬煮7.中火煮开
