你好,甜面酱目前还没有相克食物,可以和任何的食物一起吃的。甜面酱是一种十分常见的调味品,老少皆宜,一般人群都可以食用,但是还是有一些饮食禁忌,比如高血压、糖尿病患者就要慎食,这与甜面酱盐分含量较多有关,而且面粉也是糖尿病患者需要慎吃的食物,甜面酱比较不适合这类慢性疾病的人群食用。
甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
在日常生活中,甜面酱不能和什么同吃?需要注意什么?